عمل نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع

الحرص على اتباع نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع أمر ضروري للغاية حيث أصبح مرض السكر من الأمراض المنتشرة بكثرة في الوقت الحالي وهناك العديد من الأطعمة الصحية التي يجب على مريض السكر تناولها وهناك بعض الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها حتى لا تسبب له أي مضاعفات وينصح الأطباء مرضى السكر بضرورة توزيع الكربوهيدرات على الأطعمة خلال اليوم وعدم تناولها كلها في وجبة واحدة وسيشير لكم ستاتدوت كوم في السطور التالية إلى نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع .

نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع

يعتبر مرض السكر من الأمراض المزمنة حيث يزداد نسبة الجلوكوز في الجسم وينقسم مرض السكر إلى نوعين النوع الأول تكون أجسام المصابين غير قادرة على افراز الأنسولين أما النوع الثاني فتكون خلايا الجسم غير قادرة على الاستجابة للأنسولين ونقدم إليكم نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع والتي منها:

في الافطار هناك العديد من الخيارات لمريض السكر:

  • اللبن الطبيعي+الفواكه الموسمية+العسل

حيث أن هذه المكونات تزود مريض السكر بالعديد من البروتينات والكربوهيدرات ويجب على المرضى التقليل من كمية الكربوهيدرات المتناولة لمنع ارتفاع نسبة السكر في الجسم ويجب الانتباه لكمية السكر التي يتم تناولها خلال اليوم ولا ينصح باضافة العسل أو دبس الرمان إلى الأطعمة بسبب احتوائهما على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والسكريات.

  • الذرة+الحليب

ومن نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع حيث أن هذه الأطعمة تعتبر من الاطعمة البسيطة خلال فترة الصباح وهي وجبة غنية بكمية قليلة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ومفيدة لمرضى السكر ويجب تجنب اضافة السكر.

  • بيض+أفوكادو+طبق من الخضراوات

حيث أن هذه الوجبة من الوجبات التي تحتوي على كمية متوازنة من البروتينات والكربوهيدرات وتحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على هضم الطعام بسهولة كما أنها تمنع من ارتفاع نسبة السكر في الجسم.

في الغذاء هناك العديد من الخيارات لمرضىى السكر:

  • شوربة العدس+سلطة الخضار

حيث أنها غنية بالكربوهيدرات والبروتينات كما أن هذه الوجبة لاتسبب ارتفاع نسبة السكر في الجسم حيث أنها تتحلل ببطء مع الحرص على عدم اضافة الخبز إلى هذه الوجبة حتى لا يحصل الفرد على كمية كبيرة من الكربوهيدرات.

اقراي ايضا: 10 اطعمة غير صحية لا تأكليها بعد 7 بالليل

  • السمك+الدجاج+الخضار

تحتوي هذه الوجبة على كمية متوازنة من الكربوهيدرات والبروتينات والألياف الغذاية الضرورية للجسم كما أنها غنية بالدهون الصحية.

  • المكرونة+صلصة الكريمة

ويعتبر نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع حيث أن هذا الطبق يساعد على سد الجوع لدى المريض وتقليل كمية الكربوهيدرات المتناولة خلال اليوم كما أنها تمد الجسم ب 600 سعر حراري.

نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع

الوجبة الخفيفة بعد الغذاء تتضمن الخيارات التالية:

  • الفاكهة والعصير الطازج

وليس العصير الذي به نسبة كبيرة من السكريات ومن الأفضل تناول الفاكهة طازجة للاستفادة من الألياف الغذائية التي تحتوي عليها.

تابعي ايضا: ريجيم شهر رمضان لإنقاص الوزن بدون حرمان

  • المثلجات+الشوكلاتات

حيث أنها تحتوي على بعض العناصر التي تنشط الذاكرة والجسم ومن الممكن تناول الشوكلاتة الداكنة حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة.

  • الخبز+المربى

مع الحرص على تناول المربى التي لاتحتوي على السكر ويجب تناول هذه الوجبة عند الرغبة في تناول الحلويات.

في وجبة العشاء هناك العديد من الخيارات:

  • البيتزا

من اهم الوجبات لدى نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع ومن الأفضل تناولها مع طبق السلطة لتعمل على تزويده بالألياف الغذائية كما أن البيتزا تحتوي على الكربوهيدرات وتعمل على مد الجسم ب 600سعر حراري.

  • الخبز المكسيكي+الخضار

من أهم الوجبات التي تحتوي على بروتينات وكربوهيدرات.

ممنوعات عن مرضى السكر

هناك العديد من الأطعمة الممنوعة لمرضى السكر حيث يجب أن يلتزم مريض السكر بالعديد من الأطعمة ويبتعد عن بعض الأطعمة الأخرى حتى لا يحدث له بعض المضاعفات ومن الأطعمة الممنوعة عن مرضى السكر:

شاهدي ايضا: نصائح تساعد على إنقاص الوزن بدون حرمان

  1. الخبز الأبيض والمكرونة والأرز الأبيض.
  2. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر حيث أن هذه الأطعمة تزيد من نسبة الأنسولين في الجسم.
  3. الأطعمة المصنعة والبن بنكهاته المختلفة.
  4. عصائر الفواكه والمقليات.

نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع

نصائح لمرضى السكر

وغير نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع هناك مجموعة من النصائح التي يجب على مريض السكر الالتزام بها والتي منها:

  • الحرص على تناول العلاج في مواعيده بانتظام.
  • يجب على مريض السكر أن يعرف مرضه ويعمل جاهدًا على الانتصار عليه والتخلص منه.
  • لابد من مراقبة الوزن جيدًا حتى لايحدث زيادة مبالغة فيه.
  • الحرص على سلامة اللثة ومتابعة طبيب الأسنان بانتظام للكشف عن أي مشاكل ربما تحدث باللثة أو الأسنان.
  • لابد على المريض أن يخبر المحيطين به باصابته بالسكر حتى يستطيعوا التصرف في حال حدوث أي مشكلة أو اصابة له.
  • شراء جهاز لقياس السكر ومن الأفضل أن يأخذه المريض أينما ذهب لقياس نسبة السكر بانتظام.
  • اجراء فحوصات بشكل دوري والحرص على زيارة الطبيب كل مدة للاطمئنان على الصحة.
  • زيارة طبيب العيون بشكل مستمر للكشف على حدقة العين والشبكية بشكل مستمر.

نظام غذائي لمرضى السكر المرتفع

  • العناية بالقدمين والاهتمام بها حتى لا يحدث بها أي جروح أو تقرحات.
  • ينبغي على مريض السكر أن يمارس حياته بشكل طبيعي ولا يجب أن يشكل مرض السكر له القلق أو التعب النفسي.
  • تناول قطعة من الحلوى أو السكر إذا شعر مريض السكر بانخفاض النسبة لديه.
  • الحرص على تناول الخضراوات والفاكهة خلال الوجبات باعتبارهما مصدر مهم للبروتينات والمعادن والألياف الغذائية والمركبات المعدنية والمواد المضادة للأكسدة الضرورية للجسم.
  • الابتعاد عن المشروبات الغازية والحلويات حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم ومن الممكن أن تسبب مضاعفات.
  • فحص نسبة السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية باستمرار في الجسم وفحص البول للتأكد من جودة البروتين فيه لأن ظهور البروتين في البول يدل على وجود بعض المشاكل في الكلى.
  • الانتباه لنوعية الطعام التي يتناولها مريض السكر حيث يجب أن يبتعد عن المقليات والوجبات الدسمة والوجبات السريعة.