عمل رجيم الزعتر وزيت الزيتون

ما هي مكونات وصفة الرجيم:

تتكون وصفة الرجيم من كل من الزعتر البري والسماق والسمسم المحمص بالإضافة إلى الملح.

يتم استعمال الزعتر في الكثير من الأكلات كمكون ثانوي عن طريق إضافة الزعتر إلى العديد من الأطباق الرئيسية بشكل أساسي كالخبز والصلصة والبيتزا والسلطة.

الكثير من الأطباق الأساسية يتم إضافتها إلى اللحوم والخضار ويمكن إضافة توابل أو مكونات أخرى للخلطة من ضمنها الفلفل أو الكمون أو البردقوش

فوائد اكل الزعتر وزيت الزيتون :

كل 30 جرام من الخلطة يحتوي على 23 جرام من الدهون و3 جرام من الكربوهيدرات وواحد جرام من البروتين و2جم من الألياف الطبيعية و2 مللي جم من الصوديوم و213 سعر حراري.

فوائد ريجيم الزعتر وزيت الزيتون:

تشير الأبحاث والدراسات التي تم عملها من قبل مختصون أن الزعتر يفيد الكثير من المرضى المصابين بضغط الدم المرتفع كما أن له فائدة في زيادة قدرة الجهاز الهضمي مما يساعد على خسارة الوزن

  • يعتقد أن فائدة الرجيم تحدث بسبب كثرة التبول بسبب تناول الزعتر فهو يسهم في تخليص الجسم من السموم والملح والمياه الزائدة عن حاجة جسم الإنسان
  • يحتوي على مادة الفينولات التي تطهر الجسم من الكثير من السموم والبكتيريا الضارة
  • يساهم في المحافظة على سلامة البشرة والتخلص من حب الشباب
  • يزيد من شعور الشخص بالسعادة بفضل احتوائه على مادة السيروتونين مما يزيد من الإحساس بالبهجة والايجابية
  • يخلصك من الخمول والكسل والحزن كما يحسن من أداء الذاكرة
  • يقلل زيت الزيتون من احتمالية الإصابة بمشاكل قلبية فهو يحتوي على دهون غير مشبعة أحادية تقلل من مستويات الكولسترول الضار وترفع من مستويات الكولسترول الحسن
  • يحتوي على الكثير من الفيتامينات من بينها فيتامين هـ
  • احتباس المياه في الجسم يحدث بسبب تجمع المياه في الأنسجة والأوعية الدموية حيث يحدث هذا بسبب وجود فرق في الضغط بين الشعيرات الدموية أو زيادة خروج السوائل عبر جدران الشعيرات الدموية مما يسبب احتباسه وهو ما يسبب التورم. السبب في تجمع السوائل في العقد اللمفاوية وهو ما يسبب ورم في الساق أو القدم أو أجزاء من الجسم وقد يحدث احتباس السوائل في جسم الإنسان بسبب وجود خلل في انقباضات القلب أو قلة نسبة البروتين في الجسم أو نقص فيتامين ب أو بسبب الدورة الشهرية أو الحمل أو عدم ممارسة التمارين بشكل دوري

استعمال رجيم الزعتر مع الأدوية المدرة للبول

أغلب الأدوية التي تدر البول تسبب آثار جانبية كنقص نسبة البوتاسيوم أو زيادة حمض اليوريك أو نقص نسبة الصوديوم في الدم وهو ما يؤثر على اتزان الحمضية والقاعدية في جسم الإنسان ويرفع نسبة الجلوكوز والدهون في الدم لذا من الأفضل استعمال مكونات طبيعية كالزعتر لأنه يقلل من الآثار الجانبية للأدوية المدرة للبول ويجعلك تستفيد بشكل أكبر من الغذاء ويحافظ على صحتك

فوائد الزعتر المختلفة لجسم الإنسان:

الزعتر يعود على الإنسان بالكثير من النفع فهو يضم العديد من الزيوت الأساسية والمواد المضادة لعمليات الأكسدة وغيرها من المكونات ومن ضمن فوائده الأساسية:

  • يقلل من ضغط الدم وينظم نبضات قلب عند الأشخاص المصابين بضغط الدم المرتفع كما يقلل الكولسترول في الجسم وعند استعمال الزعتر بدلاً من الملح فهو يستعمل كخافض لضغط الدم
  • يستعمل زيت الزعتر المستخلص من الأوراق للقضاء على السعال حيث يقلل من أعراض التهابات الشعب الهوائية الشديدة عن طريق مزجه مع مستخرج نبات اللبلاب ويمكن مزج أوراق الزعتر مع الشاي وتناوله وهو ساخن من أجل التخفيف من التهابات الحلق والكحة
  • يزيد من القدرة المناعية لجسم الإنسان بفضل احتوائه على فيتامين أ وفيتامين ج مما يخلص الجسم من نزلات البرد وينقي الجسم من المواد الضارة ومن تأثير الجذور الحرة
  • يمكن استعمال زيت الزعتر لتطهير الجو فهو يقي من العفن داخل المنازل بفضل احتوائه على مادة الثيمول مما يخلص البيت من الآفات والحشرات الضارة والبعض والبكتيريا وأنواع كثيرة من الفيروسات كما يخلص المنزل من الحشرات والقوارض الصغيرة. يتم استعماله لهذا الغرض عن طريق مزج 4 قطرات منه مع ملعقة مت زيت الزيتون أو مزج 5 قطرات منه مع 50 مل من المياه إذا كنت تستعمل زيت الزعتر.
  • يقوم بتطهير الفم وإزالة رائحة الفم الكريهة وذلك عن طريق إضافته لمعجون الأسنان وسائل الغرغرة وغسول الفم

وصفة مناقيش الزعتر:

تعد من أشهر الأطباق التي يمكن أكلها على الفطور وذلك عن طريق مزج ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع نصف ملعقة كبيرة من الزعتر ثم يتم رش الخليط على عجينة الخبز وتوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة لفترة لا تقل عن 4 دقائق. تترك المناقيش بالزعتر حتى تبرد ويتم أكلها كطبق رئيسي أو طبق جانبي مع الشاي الدافئ للحصول على أفضل استفادة منها